Pudim Prestígio delicioso: Receita não vai ao forno!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pudim Prestígio muito saboroso, é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa, eu tenho certeza que o sabor vai agradar à todos. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, não esqueça de compartilhar a opinião de vocês conosco, através dos comentários na página.

Ingredientes:

Creme de chocolate:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• Uma lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 150 g de chocolate meio-amargo picado

Creme branco:

• 1 lata de leite condensado
• Uma xícara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite
• 50 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Para decorar (opcional):

• Chocolate meio-amargo picado a gosto
• Coco ralado a gosto

Modo de Preparo:

Creme de chocolate:

No liquidificador, bater o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e o amido de milho até ficar uma mistura homogênea.

Em seguida, despejar o conteúdo do liquidificador em uma panela.

Então, levar para cozinhar em fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar.

Por fim, desligar o fogo e adicionar os chocolates picados.

Em seguida, misturar bem até o chocolate derreter completamente. Reservar.

Creme branco:

No liquidificador, bater o leite condensado com o creme de leite, o amido de milho e o leite até o creme ficar homogêneo.

Então, despejar o creme em uma panela, acrescentar o leite de coco e o coco ralado.

Por fim , cozinhar em fogo baixo até o creme engrossar, mexendo sem parar.

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Montagem:

Untar uma forma de furo central com manteiga. Então, despejar o creme branco e, por cima, o creme de chocolate.

Em seguida, levar para a geladeira por pelo menos 4 horas.

Por fim , desenformar e servir. Finalizar com morangos (opcional).