Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo Quindim através de um passo a passo super prático, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no seu café da tarde, eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado. Não esqueça de compartilhar o feedback de vocês conosco, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 6 ovos
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata o leite de coco, leite condensado, a manteiga, o açúcar, os ovos e a farinha de trigo.
Após, acrescente coco ralado e o fermento em pó e misture com uma colher.
Unte uma forma para pudim com manteiga e farinha e leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.
Confira também: Receita de Pudim de Laranja simples!
Após, espere esfriar completamente para desenformar e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Sirva-se e saboreie.
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