O Bombom gigante de Ninho com morango é uma excelente opção de receita pra você servir em sua sobremesa principal ou em ocasiões especiais, como a Páscoa por exemplo. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com a opinião de vocês.
Ingredientes:
- 800 gramas de chocolate fracionado
- Três bandejas de morango
- 2 caixas de leite condensado
- Duas caixas de creme de leite
- 400 gramas de leite em pó Ninho
- Forma de plástico para montar o bombom
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, misture tudo muito bem.
Logo após, leve ao fogo médio mexendo sem parar até engrossar bem o creme, desligue e deixe esfriar totalmente em temperatura ambiente.
Enquanto isso, coloque o chocolate fracionado em uma tigela e derreta em banho maria, então coloque um pouco desse chocolate na forma de plástico.
Em seguida, espalhe por toda a forma o chocolate, cobrindo totalmente as laterais, caso sobre excesso de chocolate na forma, coloque ela devolva na tigela.
Logo depois, leve a forma com o chocolate para a geladeira por 30 minutos para firmar a casquinha. Se a casquinha de chocolate ficar muito fina, repita todo o processo.
Por fim, coloque uma camada de creme de ninho e depois acrescente os morangos limpos, inteiros ou picados, logo após construa as camadas de morango e creme.
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Então, finalize cobrindo o restante do chocolate e leve à geladeira novamente por 1 hora para endurecer completamente o chocolate, feito isso é só desenformar e servir. Dica; para corta o bombom, aqueça uma faca no fogo e corte.
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