Nessa matéria você vai aprender a fazer um Doce de Abóbora simples na pressão extremamente saborosa, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir em sua sobremesa, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a opinião de vocês pra gente, através dos comentários.
Ingredientes do doce de abóbora simples:
- 1 kg abóbora madura
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 125 ml de água
- 2 canelas em pau
- 5 cravos da índia
- ½ colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de coco em flocos
Modo de preparo:
Primeiramente, descasque as abóbora e corte elas em cubos bem pequenos.
Em seguida, em uma panela de pressão coloque a água, a abóbora em cubos, o açúcar, a canela, o cravo, o sal e o coco em flocos.
Logo após, leve a panela em fogo alto, assim que começar a ferver, tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Confira também: Receita de Doce de Banana caseiro!
Por fim, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e despeje o doce de abóbora em um refratário de vidro ou em potes de vidros esterilizados e bem fechados. Leve à geladeira para gelar.
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