O Pão de Queijo recheado com goiabada é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em seu café da manhã ou lanche da tarde, eu tenho certeza que o resultado vai agradar o paladar de todos. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes do pão de queijo recheado com goiabada:
- 3 ovos grandes
- 1 xícara (chá) de água (240ml)
- 1 xícara (chá) de leite (240ml)
- ½ xícara (chá) de óleo (120ml)
- 500 g de polvilho azedo
- 200 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sobremesa) de sal
- Goiabada em cubinhos
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma tigela misture o polvilho azedo e o sal.
Em seguida, pega uma panela média coloque a água, o leite e o óleo, leve ao fogo médio até ferver e começar a subir.
Logo após, desligue o fogo e acrescente essa mistura ao polvilho, misturando com o auxílio de uma colher. Logo depois espere amornar e acrescente o queijo parmesão e os ovos.
Em seguida, com as próprias mãos, amasse até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos e da tigela. A massa vai ficar úmida e um pouco pegajosa.
Então depois, coloque em um saco plástico e leve à geladeira por uns 15 minutos. Após os 15 minutos retire a massa da geladeira e faça bolinhas com a mão untada com óleo.
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Por fim, abra as bolinhas e coloque um pedaço de goiabada dentro e feche formando uma nova bolinha. Coloque os pães de queijo em uma forma, leve ao forno pré-aquecido 200°C por 30 min ou até dourar. Retire e sirva em seguida.
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