O Quiabo frito com Bacon é uma sugestão de Petisco pra ninguém colocar defeito, além de prática, essa receita é muito saborosa, todos em sua casa vão adorar, experimente fazer e nos conte o resultado através dos comentários na página, nós ficamos muito felizes com o feedback de vocês.
Ingredientes:
- Quiabos (dê preferência aos menores)
- Fatias de bacon
- Palitos cortados ao meio
- Molho de soja
Preparo:
Lave bem os quiabos usando uma escovinha para retirar sujeiras grudadas nos pelos do quiabo. Seque os quiabos e corte as pontas.
Corte pedaços de fatias de bacon , enrole sobre o quiabo e fixe com o palito.
Numa frigideira, coloque um fio de óleo esquente em fogo médio e disponha os quiabos, frite cuidadosamente de todos os lados.
Assim que estiver dourado coloque um pouco de molho de soja, mexa bem e retire da frigideira, coloque no papel toalha para tirar o excesso de gordura e sirva.
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Pitacos:
Ao fritar o quiabo em fogo médio sai toda a baba dele, fica sequinho e perfeito.
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