Americano de Presunto e queijo (Receita fácil e deliciosa)

O Americano de Presunto e queijo é um salgado assado maravilhoso, em algumas regiões do Brasil ele também é conhecido como “joelho de moça”. Nessa matéria você vai encontrar uma receita super fácil de preparar, todos vão adorar. Se você fizer essa receita, não esqueça de compartilhar o resultado através de um comentário na página.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 xícara de chá de leite
• 1/4 de xícara de óleo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1/2 quilo farinha de trigo
• 1/2 pacotinho de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa +/-

Modo de fazer:

Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos.

Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume. Modele os salgadinhos, passe o recheio e ponha pra crescer de novo por uma hora ou até dobrar de volume.

Pincele com gema de ovo e asse em forno médio até dourar, cerca de 20 minutos.

No recheio desse americano tem molho de tomate, presunto, mussarela, tomate picadinho e orégano.