Arroz à grega simples: Receitinha perfeita para o almoço em família!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Arroz à grega simples, trata-se de uma receitinha super popular em nossa culinária, principalmente em eventos como churrascos, almoços em família e comemorações. O Arroz à grega também é uma ótima sugestão pra você servir na refeição de Páscoa ou Natal, os seus amigos e familiares vão ficar com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de arroz à grega

• 2 e ½ xícaras de chá de arroz
• 5 xícaras de chá de água
• 1 xícara de chá de cenoura em cubinhos
• 1 xícara de chá de pimentão vermelho picado
• 1 xícara de chá de vagem picada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de milho-verde
• 1 xícara de chá de ervilhas frescas (ou enlatada)
• ½ xícara de chá de uvas-passas
• salsinha a gosto
• sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela com óleo, refogue o alho, a cebola e o pimentão. Em seguida, adicione a cenoura, a vagem, o milho, as ervilhas, as passas e a salsinha. Adicione agora o arroz e mexa bem. Tempere com sal a gosto.

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Despeje a água e deixe a panela entreaberta. Quando a água secar, desligue o fogo e aguarde 10 minutos Com um garfo, solte bem o arroz. Agora é só se deliciar com esse maravilhoso arroz à grega.