Arroz Doce cremoso com creme de leite: Receitinha maravilhosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Arroz Doce cremoso com creme de leite, trata-se de uma sobremesa clássica e popular em nosso País, e essa versão é ainda mais saborosa, pois adicionaremos creme de leite. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de arroz doce cremoso

• 1 xícara (chá) de arroz cru
• 4 xícaras (chá) de água
• 1 colher (sobremesa) de maisena
• cravo da índia (a gosto)
• canela em pó para polvilhar
• 700 ml de leite integral
• 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 pau de canela
• ½ xícara (chá) de coco ralado
• 2 gemas peneiradas
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Adicione o arroz, a água, o açúcar, o cravo e a canela em pau em uma panela, mexa bem e coloque em fogo médio até toda a água secar. Em uma vasilha pequena, adicione a maisena, as gemas e ½ xícara de leite. Para dissolver completamente, mexa bem.

Quando a água tiver secado na panela do arroz, junte o leite, o creme de leite, o leite de coco, a misturinha de gemas e o coco ralado. Cozinhe em fogo médio, sem parar de mexer, até que ferva, mantenha durante mais 3 minutos, até que cozinhe muito bem a maisena e forme uma mistura bem cremosa.

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Transfira para um refratário de vidro ou, se preferir, para taças e salpique canela em pó a gosto. Prontinho, sirva quente ou gelado, de todas as maneiras seu arroz doce cremoso fica divino.