Quem resiste a um prato de arroz doce cremoso? Agora, imagine elevando esse clássico a um nível de indulgência ainda maior adicionando o sabor rico e aveludado do doce de leite. Depois que você aprender essa receita, pode apostar que se tornará a sua preferida para saciar aquela vontade de algo doce e reconfortante. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes do arroz doce cremoso com doce de leite
- 2 latas de leite condensado;
- Duas xícaras de arroz cru;
- Uma garrafa de leite de coco (200 ml);
- 100 g de coco ralado;
- 1 litro de leite integral;
- 500 ml de água;
- Canela em pau e cravo-da-índia a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, retire o rótulo das latas de leite condensado. Coloque-as fechadas na panela de pressão, cobrindo até a metade com água e um pouco de vinagre.
- Em seguida, tampe a panela e, em seguida, leve ao fogo, feito isso, cozinhe na pressão, em fogo baixo, por 50 minutos. Logo depois, reserve.
- Enquanto isso, numa outra panela, coloque o arroz, o leite e a água. Adicione também o cravo-da-índia e a canela em pau.
- Em seguida, cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o arroz esteja cozido e o caldo bem cremoso.
- Então, misture o leite de coco, o coco ralado e o leite condensado cozido.
- Se achar necessário, adicione mais água ou leite até obter a consistência desejada para o seu arroz doce.
- Por fim, é só se deliciar com essa maravilha de arroz doce com doce de leite!
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Depois de experimentar o arroz doce cremoso com doce de leite, é difícil resistir à tentação de prepará-lo repetidamente. Essa sobremesa não é apenas uma indulgência, mas uma celebração dos prazeres simples da vida, transformando cada colherada em uma experiência inesquecível.
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