Nessa matéria você vai aprender a fazer um Arroz Doce cremoso da fazenda, estamos falando de um dos dos doces mais tradicionais da culinária brasileira, e existem muitas variações da receita em diferentes regiões do país. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de nos dizer o que achou, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado.
Ingredientes da receita de arroz doce cremoso
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 vidro deleite de coco (200 ml)
- 4 xícaras(chá) de leite
- 2 xícaras(chá) de água quente
- 1 xícara(chá) de arroz cru
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Numa panela coloque a água quente e o arroz, misture e leve ao fogo médio até a água secar. Diminua o fogo, coloque o leite, o leite de coco, misture bem, adicione o creme de leite, o leite condensado, mexa bem para incorporar.
Deixe ferver por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Não tampe a panela para não subir e derramar todo o leite.
Confira também: Receita de Bolo caseirinho com leite condensado tipo Pullman!
Despeje a mistura numa travessa ou em taças, e polvilhe canela em pó a gosto. Sirva quente, ou leve para gelar e depois se delicie com esse gostoso arroz doce cremoso.
Essa receitinha maravilhosa é do Canal Tatá Pereira, ela é top.
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