A Batata Colossal é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir de acompanhamento na refeição principal, eu tenho certeza que o resultado vai agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes
- 2 unidades de Batatas médias
- 1 fio de Azeite de oliva
- 1 pitada de Sal
- 1 pitada de Tomilho picado
- 1 pitada de Alecrim picado
- 1 pitada de Alho em pó
- 1 pitada de Pimenta do reino
Modo de Preparo
Antes de começar esta receita de batatas assadas deve saber que as quantidades de temperos podem variar de acordo com a sua preferência! Comece por descascar, lavar e cortar as batatas em rodelas de espessura média, para que não demorem muito tempo a assar.
Dica: Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
Coloque-as em uma assadeira, polvilhe com sal, pimenta, especiarias a gosto e junte um fio de óleo. Se preferir eliminar o óleo da receita, junte meio copo de água para que o resultado seja mais suculento. No entanto, tenha em conta que a água prolonga o tempo de cocção.
Dica: A água também pode ser substituída por caldo de carne.
Asse as batatas por 30-35 minutos em uma temperatura entre 180 e 20 º C.
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Dica: O tempo de cocção varia de acordo com a potência do forno.
Depois de confirmar que estão bem assadas, sirva as batatas ainda quentes. Bom apetite.
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