Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Batata doce assada no forno, trata-se de um alimento bastante versátil e saudável, sendo uma opção pra você servir de acompanhamento na refeição principal. Essa receita é muito simples e fácil de fazer, e o resultado é uma batata doce macia e saborosa, com uma crosta crocante e dourada, todos vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra.
Ingredientes da receita de batata doce assada
- 3 batatas doces
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá rasa de páprica picante
- 1 colher de chá de orégano
Modo de preparo
Higienize as batatas e corte-as em fatias de meio dedo de espessura. Coloque as fatias dentro de uma tigela. Tempere com azeite, sal, colorau, páprica e orégano.
Disponha as fatias, uma ao lado da outra, em uma assadeira untada com azeite. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 30 minutos.
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Retire do forno e sirva sua maravilhosa batata doce assada! Bom apetite.
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