Se há algo capaz de despertar memórias afetivas e conquistar paladares com facilidade, são os biscoitinhos de cebola macios. Com uma combinação única de sabores e uma textura irresistivelmente fofa, esses biscoitos são a escolha perfeita para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos explorar uma receitinha simples e deliciosa para que você possa levar essa maravilha direto para sua cozinha. Veja a lista de ingredientes e mãos à obra.
Ingredientes:
- 250 gr. de Farinha de trigo;
- 150 gr. De manteiga;
- 30 gr. Creme De Cebola;
- Gema de ovo (opcional);
- Orégano (opcional).
Como Fazer Biscoitinhos de cebola macio:
- Primeiramente, despeje em um recipiente a farinha, o creme de cebola e a manteiga e mexa bem até obter uma massa bem uniforme.
- Utilize as mãos nesse processo.
- OBS: Não amasse muito, pois a intenção é que se forme uma massa um pouco quebradiça.
- Em seguida, pegue a massa aos poucos e vá modelando formando pãezinhos de tamanhos semelhantes.
- Utilize uma gema batida para pincelar os pãezinhos e polvilhe com um pouquinho de orégano.
- Distribua então os pãezinhos em uma fôrma previamente untada e enfarinhada, separados um do outro e leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos, ou até ficarem douradinhos.
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Os biscoitinhos de cebola macios são versáteis e podem ser apreciados de diversas maneiras. Sirva-os como aperitivos em eventos sociais, acompanhados de molhos diversos. Ou, se preferir, desfrute deles como uma opção deliciosa para complementar sopas e saladas. Esses biscoitos são tão versáteis quanto saborosos.
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