O Biscoito champanhe é simplesmente maravilhoso, nessa matéria você vai encontrar uma receita muito fácil de preparar, você pode fazer e vender, sendo uma ótima oportunidade pra ter uma renda extra. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou através dos comentários na página.
INGREDIENTES
- 2/3 xícara (cerca de 135 g) de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 3/4 xícara (cerca de 100 g) de farinha
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Coloque as claras e as gemas em duas vasilhas separadas. Misture metade do açúcar com as gemas.
Adicione também a baunilha e bata com a batedeira até formar um creme claro.
Bata as claras em neve. Adicione o sal enquanto bate. Adicione o açúcar restante em seguida.
Misture as claras com as gemas. Adicione a farinha peneirada e misture delicadamente.
Pré-aqueça o forno em temperatura média (190ºC). Cubra uma assadeira grande com papel vegetal.
Encha uma manga de confeitar com a massa. Modele os biscoitos direto na forma preparada. Leve-os ao forno e asse por 15 minutos.
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Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
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