Nessa matéria você vai aprender a fazer um Biscoito de Leite rápido e muito saborosa, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.
Ingredientes
- 4 copos de polvilho doce (copo de requeijão)
- 3 copo de queijo ralado
- 1 copo de leite gelado
- 3 ovos
- 1 copo de óleo (faltando 2 dedos para cheio)
- sal a gosto
Modo de Preparo
Molhe o polvilho com o leite gelado e amasse com as mãos ate ficar soltinho. Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado (vai amassando).
Coloque o queijo e os ovos e amasse bem até ficar firme. Enrole do jeito que preferir.
Coloque o sal por último apenas se preferir (às vezes o sal do queijo é suficiente).
Confira também: Receita de Rosquinhas de creme de leite simples!
Leve ao forno pré aquecido até dourar um pouco (não deixe muito porque pode ficar dura, a massa tem que ficar firme mas não dura, se preciso for acrescente mais um ovo).
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