Bolacha Amanteigada fácil (Receita maravilhosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma deliciosa Bolacha Amanteigada fácil, sendo uma ótima sugestão para acompanhar o Café no seu café da manhã, eu tenho certeza que todos os seus familiares vão adorar. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de deixar um comentário com a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de vocês.

Ingredientes:

• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de bicarbonato de amônio (30g)
• 1/2 colher (sopa) de sal
• 3 copos (americano 200 ml) de açúcar
• 1 e 1/2 copo (americano 200 ml) de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparo:

Dissolva o bicarbonato de amônio em 1/2 copo de leite, reserve, bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, a margarina, o sal e o restante do leite, despeje em uma vasilha e misture o bicarbonato de amônio, e vai colocando a farinha de trigo aos poucos, amassando bem, se precisar coloque mais farinha de trigo, até o ponto que dê para abrir com o rolo, em uma espessura não muito fina.

Corte com cortador próprio para biscoitos, ou como quiser. Coloque em tabuleiros untado, e leve ao forno pré-aquecido, para assar.

Confira também: Receita de Biscoito champanhe fácil de fazer!

Observação: Não asse por muito tempo, dê uma leve dourada, elas ficam branquinhas mesmo, e ficam sequinhas!