Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Bolacha de nata com maizena de maneira prática, é uma ótima sugestão de receita pra você servir em seu café da manhã ou lanche da tarde. Veja abaixo a lista de ingredientes que iremos utilizar e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de nossos leitores.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
- 2 xícaras de maizena (amido de milho)
- 1 xícara de nata ou creme de leite
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 pitada de sal fino (opcional)
Modo de preparo:
Comece misturando a farinha de trigo com a maisena. Dica: Peneire estes ingredientes para desfazer os grumos.
Coloque os restantes ingredientes em uma tigela e adicione as farinhas pouco a pouco, mexendo primeiro com uma colher e depois com as mãos, até a massa de bolacha de nata fácil desgrudar e ficar lisa.
Modele a massa das bolachas de nata e maizena em bolinhas e espalme com um garfo. Coloque-as afastadas umas das outras em um tabuleiro ou assadeira com papel manteiga e leve a assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 25-30 minutos ou até começarem dourando ligeiramente.
Dica: Preste atenção pois estas bolachas queimam rápido!
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Quando suas bolachas estiverem prontas, retire e sirva mornas ou após esfriar.
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