Bolinho Batido rápido e delicioso: Sugestão pra acompanhar o Cafezinho!

Que tal preparar um Bolinho Batido rápido e delicioso em sua casa? É uma excelente opção de receita pra você preparar no seu café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes

• 125g de amêndoa moída
• 40g de farinha
• 1 ovo
• 10g de fermento em pó
• 20 açúcar de baunilha (você pode colocar essência de baunilha ou essência de limão)
• 80g de açúcar
• Açúcar de confeiteiro para decorar (massa)

Modo de Preparo

Misture o açúcar, o fermento, a farinha e as amêndoas. Agora batemos o ovo como se fosse para uma omelete e continuamos batendo com o açúcar de baunilha.

Misture o ovo com o açúcar e a mistura de açúcar, farinha, fermento e amêndoas. Amassamos até obter uma massa uniforme que veremos que está pegajosa.

Faça bolinhas e achate-as com a palma da mão, cubra-as com açúcar de confeiteiro e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga ou silicone.

Confira também: Receita de Casquinha Mata-fome de 3 Minutinhos!

Pré-aquecemos o forno a 180º e distribuímos, depois colocamos o tabuleiro com a nossa massa durante 15 minutos, agora é hora de tirarmos os nossos biscoitos de amêndoa rachada, uma receita caseira. Esperamos que esfriem um pouco e se divirtam.