Bolinho chimango com 4 ingredientes: Receita simples, ideal pra servir com o Café

Os bolinhos chimango são uma opção perfeita para acompanhar um café quentinho, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou em qualquer momento que desejar um mimo especial. Com apenas quatro ingredientes, essa receita é incrivelmente fácil de preparar e deliciosa. Vamos aprender como fazer esses bolinhos que certamente vão conquistar seu paladar!

Ingredientes da receita de bolinho chimango

• 100ml de óleo
• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de polvilho azedo (250ml)
• ½ colher (sopa) generosa de sal
• 250ml de água fervente

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione: a água fervente, o sal, o óleo e os ovos.
2. Em seguida, tampe e imediatamente bata bem para homogenizar e os ovos não cozinharem.
3. Desligue e acrescente a metade do polvilho azedo, voltando a bater bem.
4. Mais uma vez desligue e inclua o restante do polvilho, batendo novamente.
5. Pegue forminhas grandes de alumínio, para empadas, unte-as com óleo e despeje a massa com uma concha, sem completar até em cima, pois irão crescer. Se preferir, utilize uma forma de furo central untada com óleo ao invés das forminhas.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C, para assar a 200°C, por cerca de 30 minutos, mas esse tempo pode variar, conforme a potência do forno.
7. Retire, sirva e delicie-se com seu espetacular bolinho chimango! Bom proveito!

Benefícios de Fazer Bolinhos Chimango em Casa

Simplicidade: Com apenas quatro ingredientes e um preparo rápido, essa receita é prática e ideal para quem busca algo fácil de fazer.

Economia: Utilizar ingredientes básicos e acessíveis torna essa receita uma opção econômica para o dia a dia.

Versatilidade: Os bolinhos podem ser adaptados com diferentes sabores e recheios, conforme sua preferência.

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O Bolinho Chimango com 4 Ingredientes é uma receita simples e deliciosa, perfeita para acompanhar um café fresquinho. Além de fácil de preparar, essa receita permite variações que podem agradar a todos os gostos. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia tradicional.