Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Bolinho de Carne com queijo, sugestão de petisco pra você servir naquele encontro entre amigos e familiares, a receita é fácil de fazer. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer o que achou da receita através dos comentários na página.
INGREDIENTES
- 3 fatias de pão sem as bordas
- Óleo
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
- Queijo cortado em pedaços quadrados
- Papel toalha
- 1 kg de carne moída
- Farinha de trigo
- 1 cebola ralada
- 3 dentes de alho moídos
- 1 ovo
MODO DE PREPARO Bolinho de carne com queijo
Primeiramente esfarele as fatias de pão e misture com os ovos ligeiramente batidos.
Em seguida acrescente a carne moída,a cebola,o alho,o cheiro verde e amasse até ficar homogêneo.
Então abra porções desta mistura na palma da mão e recheie com o queijo, dando formato de bolinhos, passe pela farinha de trigo e por fim frite em óleo quente, até dourarem.
Confira também: Receita de Empadinha de Carne seca cremosa!
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