Quando se trata de conforto gastronômico, poucas coisas conseguem superar a simplicidade e o sabor dos bolinhos de chuva. Mas que tal dar uma volta a mais nessa receita clássica e transformá-la em uma experiência visual e gustativa única? Apresento a você o Bolinho de Chuva em Espiral, uma variação encantadora que vai elevar a sua hora do café a um novo patamar. Confira o passo a passo e mãos na massa.
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 20 ml de óleo
- 30 ml de vinagre
- 160 g de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 xícaras de chá e meia de farinha de trigo aproximadamente
Como fazer:
Pegue um recipiente e nele despeje todos os ingredientes e misture bem. Em seguida modele os cordões de 30ml e vá entrelaçando em formato de espiral e uma as pontas.
Por fim, é só colocar pra fritar em óleo bastante quente e logo após passar pela mistura de açúcar com canela e servir à vontade.
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Para uma apresentação ainda mais encantadora, sirva os bolinhos em espiral em uma xícara virada de cabeça para baixo. Isso cria uma estética única e surpreendente que certamente impressionará seus convidados.
O bolinho de chuva em espiral é mais do que uma simples variação da receita clássica; é uma experiência culinária que desperta os sentidos e transforma um momento simples em algo extraordinário. Experimente essa receitinha prática e muito saborosa para elevar suas tardes de café a um novo patamar de prazer gastronômico.
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