Bolinho de Trigo salgado: Excelente opção de receita pra você servir para suas visitas!

Quando se trata de receber visitas em casa, uma das melhores maneiras de agradar os convidados é com uma seleção de petiscos saborosos. E entre as opções disponíveis, o bolinho de trigo salgado se destaca como uma escolha versátil e deliciosa. Esses bolinhos são uma verdadeira explosão de sabor, e neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e irresistível que fará sucesso em qualquer encontro. Não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, ficaremos felizes com o feedback de todos vocês.

Ingredientes da receita de bolinho de trigo salgado

• 2 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 ponta de colher de sopa de sal
• 1 xícara de leite
• 4 xícaras e meia de farinha de trigo
• ½ colher de sopa de fermento químico

Modo de preparo

Em uma bacia adicione os ovos, a margarina, o açúcar, o sal e misture bem. Em seguida, adicione o leite, misture e em seguida adicione também parte da farinha de trigo.

Com a massa ainda mole, adicione o fermento químico, misture e continue adicionando a farinha de trigo até acabar. No processo será preciso sovar a massa.

Sove até que a massa desgrude das mãos e fique bem macia. Modele os bolinhos em formato de rosquinhas do tamanho que desejar antes de fritar. Não é recomendado fazer bolinhos muito grandes pois irá crescer e ficará ruim para fritar.

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Deixe a massa descansar, e depois é só fritar em óleo quente até dourar todo o bolinho. Escorra o óleo em papel toalha, e depois é só comer e saborear.

Os bolinhos de trigo salgado são uma excelente escolha para servir às suas visitas, seja em uma reunião descontraída entre amigos ou em uma celebração mais formal. A massa macia e o recheio bem temperado criam uma combinação irresistível que certamente deixará todos com água na boca.