Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo Caipira de Fubá prático e muito saboroso, trata-se de uma receitinha perfeita pra você servir em seu café da manhã ou lanche da tarde, eu tenho certeza que seus familiares vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de nos enviar o feedback, através dos comentários na nossa página.
Ingredientes:
- 200g de farinha de trigo
- 200ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 gemas
- 200g de fubá
- 3 claras em neve
- 150g de margarina
- 150g de açúcar
- 1 colher de sobremesa de erva-doce
Modo de fazer:
Com o auxilio de uma batedeira, bata a margarina juntamente com as gemas e o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara.
Em seguida, passe todos os ingredientes secos por uma peneira e vá despejando devagar na mistura da batedeira, intercalando com o leite. Mexa então utilizando uma colher.
Adicione agora a erva-doce e as claras em neve e misture novamente de forma delicada.
Por fim, é só colocar a massa em uma fôrma daquelas com um buraco central, previamente untada e enfarinhada e levar para assar em forno preaquecido a 180 graus por em média 40 minutos ou até perceber que o bolo está levemente douradinho. Prontinho.
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Aguarde esfriar para desenformar e sirva à vontade.
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