Bolo da Moça: Sucesso aqui em casa, todos adoram o sabor!

O Bolo da Moça é um dos favoritos aqui em casa, os meus familiares adoram e sempre pedem pra mim fazer essa receitinha. Nessa matéria você vai encontrar a lista de ingredientes e o passo a passo simplificado, não esqueça de nos dizer o que achou da receita, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes

• 2 xícaras (480ml) de Farinha de Trigo sem fermento
• 4 ovos
• 1 lata (ou caixa) de 395g de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite (usar a lata do leite condensado como medidor)
• 2 colheres (sopa) de margarina (não usar manteiga)
• 2 xícaras (480ml) de açúcar

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Primeiramente os líquidos, depois a margarina e em seguida os secos (açúcar e trigo). Isso evitará que o liquidificador não funcione corretamente.

Bata os ingredientes na rotação máxima por 2 minutos. A massa ficará com uma consistência de creme ou vitamina.

Pegue uma forma de furo de 20cm de aro, por 7,5 cm de profundidade, passe manteiga (untar) e polvilhe com farinha de trigo.

Pré-aqueça o forno por 5 minutos na MENOR POTÊNCIA DO MESMO. Despeje a massa na forma. Coloque a forma no forno. O tempo de cozimento será de 3 horas.

Dependendo do seu forno este tempo poderá ser alterado. Para certificar o ponto, após passadas 2 horas, coloque um palito no bolo. Se sair sequinho, já está no ponto.

Dica: NUNCA leve ao forno com a potência sem ser a mínima, pois como a massa é líquida, ficará todo deformado e estourado. Tenha paciência, o bolo é gostoso, mas precisa de tempo.

Após assado, deixe esfriar completamente na própria forma, para evitar que ele se quebre ao ser desenformado.

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Depois de frio, desenforme e está pronto para servir. O bolo ficará uma textura de pudim, muito saboroso.