Bolo de Banana Cremoso e Molhadinho: Receita maravilhosa!

O Bolo de Banana Cremoso e Molhadinho é uma daquelas receitinhas que fazem um enorme sucesso em casa, pois é muito saboroso. Trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou lanche da tarde, eu tenho certeza que todos irão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou conosco.

Ingredientes da Massa:

• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• Meia xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 7 bananas

Ingredientes da Cobertura:

• 3/4 xícara de chá de açúcar
• Meia xícara de chá de água quente

Modo de preparo da Cobertura:

Para começar seu Bolo de Banana, pegue uma panela e adicione o açúcar e misture até derreter. Então, despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar. Deixe a calda engrossar e reserve.

Modo de preparo da Massa:

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.

Por último adicione o fermento e bata apenas para misturar. Então, unte uma forma média com margarina e farinha.

Confira também: Receita de Bolo de Arroz no liquidificador!

Despeje o caramelo na forma e espalhe, depois adicione as bananas cortadas e despeje a massa por cima. Por fim, coloque para assar no forno pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos.