Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo de cenoura com calda e recheio de chocolate, é uma ótima opção pra você preparar em sua casa, seja no café da manhã ou no lanche da tarde, todos vão adorar o resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, não esqueça de nos enviar um comentário com a sua opinião, ficaremos felizes com o feedback de vocês.
INGREDIENTES bolo de cenoura com calda e recheio de chocolate
PARA A MASSA
- 3 cenouras médias raspadas e picadas
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher sopa fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras farinha de trigo
PARA A CALDA
- 1 caixinha creme de leite
- 6 colheres de açúcar
- 3 colheres chocolate em pó
- 1 colher manteiga
MODO DE PREPARO bolo de cenoura com calda e recheio de chocolate
MASSA
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa menos a farinha de trigo. Depois de tudo batido, acrescente a farinha aos poucos e bata um pouco mais até formar bolhas. Unte uma forma e ponha para assar.
Depois de assado, desenforme e espere esfriar para desenformar.
Corte ao meio e passe o recheio, em seguida corte em forma de quadrado e jogue a cobertura ainda quente.
Confira também: Receita de Bolo de café e chocolate!
COBERTURA
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar. Jogue sobre o bolo a cobertura ainda quente.
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