O Bolo de Fubá com leite de coco é uma daquelas receitinhas práticas e muito saborosas, ideal pra servir acompanhado de um café quentinho, todos vão adorar o resultado. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo, não esqueça de compartilhar a sua opinião conosco, através dos comentários na página, adoramos receber o feedback de vocês.
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de leite de coco (200ml)
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de fubá
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
No liquidificador, misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea e adicione por último o fermento em pó. Unte uma forma com margarina, despeje a massa e leve ao forno pré aquecido e deixe assar até dourar ou se enfiar um garfo, e ele sair limpo.
Dica:
Deixe para misturar o fermento manualmente, antes de colocar a massa para assar. E se quiser, misture o fermento em pó num pouquinho de leite.
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