Bolo de Fubá do sítio: Receita perfeita pra acompanhar o Cafezinho!

O Bolo de Fubá do sítio é uma sobremesa clássica na culinária brasileira e é apreciado por muita gente, trata-se de um bolo simples e humilde, mas ao mesmo tempo é rico em sabor e combina demais com o tradicional cafezinho. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.

Ingredientes do bolo de fubá do sítio

• três ovos;
• Um xícara e meia (chá) de farinha de trigo;
• meio litro de leite;
• uma e ½ xícara de( chá) de fubá;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• ¾ xícara (chá) de óleo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador junte os ovos, o óleo, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o leite. Em seguida, bata por cerca de uns 2 minutos ou até obter um creme homogêneo.

Logo após, coloque o fermento e misture até incorporar na massa. Então despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com fubá.

Confira também: Receita de Pudim de Pão velho!

Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.