Bolo de Laranja com Cenoura: Receitinha simples e saborosa!

O Bolo de Laranja com Cenoura é uma excelente opção de receita pra você preparar em casa e servir no café da manhã ou no lanche da tarde, é simples de preparar e possui um sabor maravilhoso. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 110 ml de óleo
• 340 gramas de farinha de trigo
• 110 ml de suco de laranja coado
• 180 gramas de cenoura picada
• 370 gramas de açúcar
• Uma colher de sopa de fermento em pó

Calda:

• 200 ml de suco de laranja coado
• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo:

Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o óleo, o suco de laranja, a cenoura e o açúcar, bata tudo por 4 minutos.

Logo depois, transfira essa mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos e vai misturando com um fue, até a massa ficar lisa e homogênea.

Então, por último acrescente o fermento em pó e mexa só até dissolver por completo. Depois unte uma forma de sua preferência e despeje a massa.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 a 50 minutos.

Enquanto isso, em uma panela coloque o suco de laranja e o açúcar, depois leve ao fogo, após ferver, deixe por 2 minutos e desligue.

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Então, aguarde o bolo amornar para desenformar, feito isso, finalize colocando a calda por cima, sirva em seguida.