O Bolo de Leite condensado com casquinha de Limão é uma receita daquelas de dar água na boca, você pode fazer sem medo em sua casa, que todos vão adorar. E o melhor, esse bolo é muito fácil de ser feito, confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de nos dizer como ficou, através dos comentários na página, tenho certeza que você vai gostar.
Ingredientes
Massa do bolo
- 1 xícara de farinha
- 395g de leite condensado
- 4 ovos
- 50g de manteiga
- 1 colherinha de fermento
Cobertura
- 1 e ½ xícaras de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de suco de limão
- 2 colheres de água
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a farinha, o leite condensado, os ovos, a manteiga e o fermento. Bata bem até a mistura ficar uniforme.
Deposite-a em uma assadeira untada e leve ao forno a 160 graus por 50 minutos.
Em banho-maria, use outro recipiente para fazer a cobertura. Adicione o açúcar de confeiteiro, o suco de limão e a água. Misture bem e deixe no fogo até que fique homogêneo.
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Ao retirar o bolo do forno, coloque a cobertura em sua superfície. Para decorar, jogue raspas de limão por cima.
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