Quem não adora um bolo fofinho e saboroso para acompanhar um café da tarde ou para satisfazer aquela vontade de doce? E se eu te dissesse que é possível fazer um bolo delicioso sem a necessidade de usar óleo ou manteiga na receita? Isso mesmo! Nessa matéria vamos compartilhar uma receita simples e incrivelmente saborosa de bolo de leite quente, que não requer óleo nem manteiga. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, eu tenho certeza que o resultado vai surpreender à todos.
Ingredientes da receita de bolo de leite quente
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de leite quente
- ¾ xícara(chá) de açúcar
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- ½ colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem até obter um creme esbranquiçado. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com o leite quente e misturando bem comum fouet a cada adição.
Acrescente o sal e o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma retangular (22 cm x 18 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus até ficar bem dourado.
Confira também: Bolo de Tapioca sem forno: É só misturar os ingredientes, colocar na forma e levar pra geladeira!
Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. E o bolo de leite quente mais gostoso do planeta ficou pronto.
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