Bolo de Maçã com aveia: Receitinha fácil e muito saborosa!

O Bolo de Maçã com aveia é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir no lanche da tarde, esse bolo combina o sabor adocicado das maçãs com a textura macia da aveia, resultando em uma receita irresistível. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de bolo de maçã

Para o bolo

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara(chá) de aveia em flocos finos
  • ½ xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 03 ovos
  • Canela em pó a gosto
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara(chá) de castanhas do Brasil ou nozes

Para as maçãs

  • 2 maçãs descascadas e picadas em cubinhos
  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de suco de limão

Bolo de Maçã com aveia

Modo de preparo

Das maçãs

Numa tigela coloque as maçãs picadas, o açúcar e o suco de limão. Misture tudo muito bem para incorporar. Essa mistura evitará que as maçãs oxidem e fiquem escuras. Reserve.

Do bolo

Numa tigela coloque os ovos e o açúcar mascavo e misture bem para homogeneizar. Adicione o leite e misture. Acrescente a farinha de trigo, o óleo, a aveia, a canela em pó e o fermento em pó.

Misture um pouco mais para incorporar todos os ingredientes. Por último coloque as maçãs e as castanhas ou nozes, e misture levemente para agregar.

Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.

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Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. E agora é só se deliciar com esse lindo bolo de maçã.

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