O Bolo de Maçã com canela fofinho é uma daquelas receitinhas que conseguem agradar o paladar de todos, e é uma excelente sugestão pra você servir com o tradicional cafezinho. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo simplificado, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente de como ficou, adoramos receber a opinião de nossos leitores.
Ingredientes do bolo de maçã com canela fofinho:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 3 maçãs grandes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- uma colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) se canela em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma tigela peneira a farinha de trigo e o açúcar, depois acrescente a canela em pó, misture tudo e reserve.
Em seguida, descasque as maçãs e reserve as cascas, corte as maçãs em cubinhos.
Logo após, em um liquidificador bata os ovos o óleo e as cascas de maçã , junte essa mistura na tigela com os ingredientes secos e misture até ficar uma massa homogênea.
Então, nessa etapa acerte o sal, acrescente o fermento em pó, as maçãs picadas e misture delicadamente.
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Por fim, despeja a massa em uma forma untada e polvilhada, leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos. Sirva depois de frio.
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