Eu uso só Maizena e Nescau pra fazer o Bolo mais saboroso do planeta: Receita maravilhosa!

O bolo de Maizena e Nescau é uma ótima sugestão de receita pra quem busca por uma opção mais simples e prática de fazer. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que são intolerantes ao glúten ou que têm uma dieta sem glúten, já que a Maizena é uma farinha de milho e o Nescau é um pó de cacau sem glúten. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado.

Ingredientes

Massa

• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá Amido de Milho Maizena
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Calda

• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga

Modo de Preparo

Massa

Preaqueça o forno em temperatura média (180° C). Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro).

Em uma tigela, coloque o óleo, o leite e os ovos, e misture. Peneire a farinha de trigo, o amido de milho maizena, o açúcar e o chocolate, e junte a massa. Acrescente o fermento misturando até ficar homogêneo.

Disponha a massa na fôrma reservada e leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa saia limpo. Retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme.

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Calda

Em uma panela média, coloque o leite, o açúcar, o chocolate e a margarina, misture e leve ao fogo alto para aquecer. Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até engrossar. Regue sobre o bolo ainda morno e sirva.