Bolo de Trigo da Vovó: Receitinha perfeita pra servir com um Cafezinho!

O Bolo de Trigo da Vovó é uma receitinha que foi passada de geração em geração aqui em casa, é um bolo clássico que nos remete à nossa infância, além disso, é prático e super saboroso, ideal pra acompanhar aquele café quentinho. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita de bolo simples

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• ¾ xícara(chá) de óleo
• 2 potes de iogurte natural integral
• 4 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo

Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o iogurte e a baunilha. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e bata com um fouet a cada adição para incorporar.

Por último adicione o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.

Confira também: Receita de Bolo fofinho de Fubá com leite de coco!

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida esse delicioso bolo simples.