Bolo fofinho de Banana com doce de leite: Receita simples e super deliciosa!

Os bolos têm o poder de nos transportar para momentos acolhedores e nostálgicos, e a combinação de banana e doce de leite é uma dupla imbatível quando se trata de criar uma sobremesa irresistível. Neste artigo, vamos explorar uma receita simples, mas incrivelmente deliciosa, de bolo fofinho de banana com doce de leite. Confira o passo a passo e mãos na massa.

Ingredientes da receita de bolo fofinho de banana com doce de leite

• 1/2 pote de doce de leite cremoso (200 g)
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
• 4 bananas prata maduras
• 1 colher de chá de canela em pó
• 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Antes de começar a receita, coloque colheradas de doce de leite cremoso sobre uma folha de papel alumínio e leve ao congelador para que fique bem firme.
2. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga, 1 banana e a canela em pó.
3. Bata bem até ficar bem homogêneo e despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela.
4. Adicione a farinha de trigo e o fermento químico em pó e incorpore bem após cada adição.
5. Despeje a massa em uma forma com furo central bem untada e enfarinhada.
6. Coloque as bananas cortadas em rodelas sobre a massa e por cima delas coloque o doce de leite.
7. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C por 15 minutos.
8. Depois desse tempo, abaixe a temperatura para 180 °C e deixe assar por mais 25 minutos, ou até dourar.
9. Espere amornar, desenforme e saboreie esse incrível bolo fofinho de banana com doce de leite!

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Este bolo fofinho de banana com doce de leite é a escolha perfeita para diversas ocasiões, desde encontros descontraídos até celebrações especiais.

Sua simplicidade na preparação não compromete em nada o sabor incrível que ele oferece. Surpreenda-se e surpreenda seus convidados com essa irresistível combinação de banana e doce de leite em cada pedaço desse bolo maravilhoso.