Bolo Juca: Esse Bolo derrete na Boca!

O Bolo Juca é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa, pois além de prático, ele é muito saboroso, sendo uma opção perfeita pra você servir com um cafezinho. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, adoramos receber o feedback de vocês.

Ingredientes

• 1 unidade iogurte qualquer sabor
• 4 unidades ovos
• 4 medidas rasas de iogurte farinha de trigo sem fermento
• 4 medidas rasas de iogurte açúcar
• 1 colher de sopa fermento em pó
• 1 medida rasa de iogurte óleo de girassol

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180º C
Unte a forma para assar o seu bolo com margarina e depois polvilhe com farinha. Numa tigela, junte os ovos e o açúcar e bata ligeiramente, depois adicione o iogurte e mexa ligeiramente.

junte ao preparado a farinha juntamente com o fermento, intervalando com o óleo. Não é necessário mexer muito para que o bolo fique fofo e úmido.

Ponha a massa na forma, previamente untada e leve ao forno. Para verificar se o bolo está assado espete um palito no centro, se este sair seco, é porque o bolo está pronto a ser retirado do forno.

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Notas

Retire do forno o seu Bolo e deixe esfriar por 5 minutos na forma. Depois é só desenformar e servir ainda morno com aquele cafezinho fresquinho!