O Bolo Juca é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa, pois além de prático, ele é muito saboroso, sendo uma opção perfeita pra você servir com um cafezinho. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, adoramos receber o feedback de vocês.
Ingredientes
- 1 unidade iogurte qualquer sabor
- 4 unidades ovos
- 4 medidas rasas de iogurte farinha de trigo sem fermento
- 4 medidas rasas de iogurte açúcar
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 medida rasa de iogurte óleo de girassol
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180º C
Unte a forma para assar o seu bolo com margarina e depois polvilhe com farinha. Numa tigela, junte os ovos e o açúcar e bata ligeiramente, depois adicione o iogurte e mexa ligeiramente.
junte ao preparado a farinha juntamente com o fermento, intervalando com o óleo. Não é necessário mexer muito para que o bolo fique fofo e úmido.
Ponha a massa na forma, previamente untada e leve ao forno. Para verificar se o bolo está assado espete um palito no centro, se este sair seco, é porque o bolo está pronto a ser retirado do forno.
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Notas
Retire do forno o seu Bolo e deixe esfriar por 5 minutos na forma. Depois é só desenformar e servir ainda morno com aquele cafezinho fresquinho!
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