Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo mole com Queijo mussarela e leite condensado muito saboroso, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde, eu tenho certeza que será um sucesso em sua casa. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários na nossa página.
Ingredientes:
- 2 ovos
- Um litro de leite integral
- 2 Xícara de farinha de trigo
- Uma lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 200 gramas de queijo mussarela
- 1 e meia xícara de açúcar
- Xícara usada na receita é de 200 ml
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos e bata por cerca de 3 minutos.
Logo após, coloque os ingredientes secos e bata por mais 2 minutos, enquanto isso, unte uma forma de sua preferência.
Em seguida, coloque a massa do bolo na forma untada, lembre-se que é normal o bolo ficar bem líquido.
Por fim, leve o bolo para assar no forno pré-aquecido a a 220 graus por cerca de 1 hora a 1 hora e 15 minutos, ou até ficar bem douradinho por cima.
Logo após, aguarde o bolo esfriar um pouco para desenformar, sirva em seguida.
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Dica: você pode acrescentar um pacote de coco ralado que fica uma delícia.
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