Bolo na Panela de pressão fofinho: Receita fica pronta em poucos minutos!

Se você é daqueles que adora um bolo fofinho e saboroso, mas está sem tempo para preparar algo complicado, temos a solução perfeita para você: o bolo na panela de pressão. Essa receita prática e surpreendente permite que você desfrute de um bolo delicioso em poucos minutos, sem abrir mão da textura fofinha e dos sabores irresistíveis. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.

Ingredientes da receita de bolo na panela de pressão

• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• 1 xícara(chá) de água
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 4 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o açúcar e bata um pouco mais. Acrescente a manteiga, misture bem.

Coloque a farinha de trigo, aos poucos, intercalando com a água, e misturando a cada adição, adicione o chocolate e mexa bem para incorporar. Por último junte o fermento e mexa levemente com uma colher.

Despeje essa massa numa panela de pressão (4,5 litros) untada com manteiga. Leve ao fogo baixíssimo, tampe a panela. Assim que pegar pressão deixe por 9 minutos.

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Retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente, tire a tampa, e deixe esfriar. E agora se delicie com esse maravilhoso bolo na panela de pressão.