Bolo Pudim prestígio: Receita maravilhosa pra você servir na sobremesa!

Se você está em busca de uma sobremesa que seja a combinação perfeita entre um bolo macio e um pudim cremoso, o Bolo Pudim Prestígio é a escolha perfeita, ela une o sabor irresistível do coco e do chocolate, essa receita promete conquistar os corações dos amantes de doces. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.

Ingredientes da receita de bolo pudim prestígio

Para o pudim

• 1 ovo inteiro
• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 150ml de leite
• 100g de coco ralado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo 

Para o bolo

• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de achocolatado em pó 
• 7 colheres de sopa de leite (70ml)
• 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó 

Modo de preparo

Do pudim

1. No liquidificador, bata o ovo, o leite, o leite condensado, o coco ralado e a farinha de trigo por 1 minuto.
2. Transfira o conteúdo para uma forma untada e polvilhada com açúcar. Reserve.

Do bolo

1. Em uma tigela, misture os ovos, a manteiga e o açúcar até formar um creme homogêneo.
2. Peneire a farinha e o chocolate em pó e incorpore na massa junto com o leite.
3. Acrescente o fermento em pó e misture na massa. Despeje essa massa por cima do pudim.
4. Leve para assar no forno em banho maria (coloque a forma do pudim dentro de outra forma um pouco maior e coloque 2 dedos de água quente). Forno pré-aquecido a 180 graus por um tempo de 50 a 60 minutos.
5. Retire do forno e espere amornar antes de desenformar. Decore com coco ralado, de desejar.
6. Sirva e se surpreenda com esse bolo pudim prestígio!

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