Bolo Salgado de liquidificador com Arroz amanhecido: Receita econômica e saborosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo Salgado de liquidificador com Arroz amanhecido, trata-se de uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir no lanche da tarde ou até mesmo na refeição principal, além de ser econômico, é muito saboroso. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de bolo salgado

Para a massa

  • 3 xícaras de chá de arroz cozido
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 e ½ xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de parmesão ralado
  • 5 ovos
  • 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Para o recheio

  • 6 salsichas picadas
  • 200g de muçarela ralada
  • cheiro-verde a gosto
  • 50g de parmesão ralado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tomate picado

Medida da xícara: 240mL

Bolo Salgado de liquidificador com Arroz amanhecido

Modo de preparo

Adicione no liquidificador o arroz, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o parmesão e o sal. Bata tudo por 2 minutos ou até homogeneizar. Despeje a massa em um bowl e junte as salsichas, a muçarela, o cheiro-verde, o tomate e a cebola. Acrescente o fermento e misture bem.

Despeje a massa em uma forma redonda de furo central untada e enfarinhada. Espalhe parmesão ralado por cima. Asse em forno a 200°C, preaquecido, por 45 minutos.

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Retire do forno e deixe amornar. Desenforme cuidadosamente. Sirva seu maravilhoso bolo salgado.

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