Bolo salgado de Milho: Receitinha derrete na boca, todos vão adorar!

Nada como a combinação de sabores autênticos e a sensação reconfortante de um bolo que desmancha na boca. Se você está em busca de uma receita que encante todos os paladares, o bolo salgado de milho é a escolha perfeita. Com uma textura macia e um sabor que combina a doçura do milho com a delicadeza dos temperos, este bolo é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Confira o passo a passo e mãos à obra.

Ingredientes da receita de bolo salgado de milho em lata

• 3 gemas
• 5 claras em neve
• 500ml de leite
• 2 colher de sopa de manteiga
• 2 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 lata de milho verde
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• Noz moscada (à gosto)
• Cheiro-verde picada (à gosto)
• Sal (à gosto)

Modo de preparo

1. Refogue em uma panela refogue a cebola e o alho na manteiga.
2. Incorporar a farinha de trigo já dissolvida no leite, mexer sempre até engrossar.
3. Tempere com sal à gosto e noz moscada. Reserve
4. Após o molho branco esfriar, adicione as gemas batidas e, logo após adicione o milho verde já escorrido e o cheiro verde já cortado finamente.
5. Por fim, bata as claras em neve e incorpore delicadamente na massa.
6. Unte e enfarinhe uma travessa e despeje a massa preparada.
7. Assar em forno pré-aquecido a 200ºC por tempo um estimado de 30 minutos.
8. Após assar completamente, retirar do forno e já está pronto para ser servido esse delicioso bolo de milho.

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O bolo salgado de milho é extremamente versátil e pode ser apreciado de diversas maneiras. Sirva-o como acompanhamento para um chá da tarde, como parte de um brunch ou até mesmo como entrada em um jantar especial. Sua versatilidade faz com que seja uma opção acolhedora para qualquer ocasião, conquistando a todos que têm a oportunidade de degustá-lo.