O Bolo Salomão é uma daquelas receitinhas que fazem um enorme sucesso, pois além de prática, é muito saborosa. Abaixo você vai encontrar um passo a passo simplificado pra você preparar essa receitinha em sua casa, eu tenho certeza que será sucesso absoluto. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de vocês.
Ingredientes
- 1 kg de mandioca
- 100 ml de óleo
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 forma
- 2 colheres de chá de baunilha
Modo de Preparo
Descase as mandiocas e as coloque no liquidificador junto com o óleo, os ovos, açúcar, leite de coco e essência de baunilha. Bata tudo por, aproximadamente, 1 minuto, acrescentando aos poucos o leite.
Em seguida, acrescente o coco ralado, fermento e queijo ralado e bate tudo por mais 1 minuto ou até que a mistura esteja homogênea.
Feito isso, despeje a massa do bolo em forma untada com margarina e trigo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média (180°C).
Confira também: Receita de Bolo Toalha Felpuda dos Deuses!
Deixei assar por 45 minutos. Prontinho, depois de assado é só esperar esfriar e servir a família.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário