Na culinária, a criatividade muitas vezes surge da necessidade, e quando se trata de adaptações culinárias, o resultado pode ser surpreendentemente delicioso. Um exemplo perfeito é o bolo simples sem ovos e sem leite. Esta receita é uma alternativa saborosa e econômica para aqueles que possuem restrições alimentares ou buscam opções mais saudáveis. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, só não esqueça de compartilhar o seu feedback com a gente.
Ingredientes da receita de bolo simples
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo + 1 colher(sopa)
- 1 xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina derretida
- Raspas de laranja a gosto (opcional)
- Calda de água+açúcar a gosto para pincelar
Modo de preparo
Coloque numa tigela o açúcar, a manteiga ou margarina derretida, misture bem com um fouet. Adicione as raspas de laranja, a água e misture um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem a cada adição para incorporar os ingredientes.
Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
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Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos. Retire do forno, pincele com a mistura de água + açúcar, deixe amornar e desenforme numa travessa. Sirva em seguida esse incrível bolo.
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