Se há algo que pode transformar um ingrediente simples em uma explosão de sabores, é o forno. E quando falamos de cebolas, esse é exatamente o caso. A cebola ao forno é uma receita que combina simplicidade, economia e sabor de uma forma incrível. Confira o passo a passo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de nossos leitores.
Ingredientes:
- 12 cebolas pequenas
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 litro de água fervente
- 3 colheres sopa de manteiga ou margarina derretida
- ³/4 de xícara de chá de farinha de rosca
Modo de preparo:
Coloque a cebola em uma tigela. Adicione o açúcar e o sal e despeje a água fervente sobre a cebola. Deixe a água amornar e escorra as cebolas.
Coloque as cebolas numa forma refratária untada com margarina e polvilhada com a farinha de rosca. Leve ao forno quente por cerca de 20 minutos ou até que as cebolas fiquem douradas.
Sirva acompanhando filé de peixe e fatias de carne assada, especialmente a lagarto.
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Em resumo, a cebola ao forno é uma receita que une praticidade, economia e sabor em cada garfada. Experimente e deixe-se encantar por esse prato simples, porém extraordinário. Bom apetite!.
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