Chocolate quente sem leite condensado: Receitinha ideal para os dias frios!

Nos dias frios, nada é mais reconfortante do que uma xícara de chocolate quente, trata-se de uma bebida que nos remete à infância, nos aquece por dentro e nos faz sentir aconchego. No entanto, muitas receitas tradicionais de chocolate quente utilizam leite condensado, o que pode ser um problema para aqueles que têm restrições alimentares ou preferem evitar o consumo desse ingrediente. Mas nessa matéria você vai encontrar uma alternativa prática e muito saborosa, confira o passo a passo abaixo e mãos à obra.

Ingredientes da receita de chocolate quente

• 100 gramas de chocolate nobre ½ amargo
• 2 colheres(sopa) de creme de avelã
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 colheres(sopa) de achocolatado
• ½ litro de leite

Modo de preparo

Coloque numa panela o leite, o achocolatado, o creme de leite, e misture bem. Adicione o creme de avelã e misture um pouco mais.

Acrescente o chocolate ½ amargo e leve ao fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura. Aumente o fogo, e deixe reduzir até 10 minutos, mexendo de vez em quando.

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Assim que o creme encorpar e ficar levemente cremoso retire do fogo. Disponha em canecas com as bordas untadas com creme de avelã para servir com charme. E o mais delicioso chocolate da vida ficou prontinho.