O Cigarrete com Massa de pastel é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em casa e servir no lanche da tarde, nessa receita usaremos presunto e mussarela no recheio, porém você pode optar por outras combinações. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado.
Ingredientes:
- 1 pacote de massa de pastel de rolo
- 200 gramas de presunto
- 200 gramas de queijo mussarela
- Orégano a gosto
- Um sachê de catupiry
- 2 ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 50 gramas de farinha de rosca
Modo de preparo do cigarrete com massa de pastel:
Primeiramente, abra a massa de pastel em uma bancada e corte no tamanho desejado.
Então, coloque uma fatia de presunto no centro da massa, depois de queijo, catupiry e finalize com orégano a gosto.
Logo depois, bata ligeiramente os ovos e passe nas bordinhas da massa, então enrole a massa tipo cigarrete.
Então, para fechar bem o cigarrete, com o auxílio de um garfo pressione as pontas para não abrir.
Por fim, em um prato coloque a farinha de rosca e o queijo parmesão, misture tudo, depois passe os cigarrete no ovo batido e finalize passando na farinha de rosca.
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Então, coloque óleo em uma panela o suficiente para fritar e frite até dourar, depois escorra o excesso de óleo no papel toalha e sirva em seguida.
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