A Cocada de leite ninho é uma ótima sugestão de doce pra você fazer em sua casa e servir na sobremesa, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão adorar o resultado dessa receita. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, e não esqueça de compartilhar a sua opinião conosco, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes da cocada de leite ninho
- 2 xícaras (chá) de leite em pó;
- 500g de açúcar refinado;
- ½ xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de margarina;
- 120g de coco ralado;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, junte o açúcar, a margarina e o leite, misture bem.
Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a ferver e começar a desgrudar do fundo da panela.
Logo após, abaixe o fogo e adicione o leite em pó e o coco ralado, mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela novamente.
Logo depois, em uma forma ou travessa untada com margarina, transfira a massa da cocada de ninho.
Confira também: Receita de Pãozinho fofinho de leite ninho!
Por fim, deixe esfriar completamente, depois corte-as em tamanhos e formato que preferir, sirva em seguida.
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